Caramelle con ripieno al basilico

Ingredienti:
– 200g di farina
– 2 uova
– 80g di ricotta mista(asciutta)
– 80g di formaggio fresco spalmabile
– 80g di mascarpone
– noce moscata q.b.
– 30g di basilico
– olio
– sale e pepe q.b.
– 100g di stracchino
– 50ml di panna da cucina
burro q.b.

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