Ricette avanzi Pasqua: le polpettine di agnello in verde Le polpette di agnello in verde sono un buonissimo modo per riutilizzare gli avanzi di carne di agnello. Sicuramente tra le pietanze del pranzo…
Ricette Pasqua: l’agnello tartufato L’agnello tartufato è una ricetta pasquale tipica della zona umbra. La ricchezza di tartufi di questo territorio è sicuramente una delle motivazioni della tradizione di questa ricetta. Questo non…
Ricette Pasqua: agnello in casseruola con verdure A Pasqua di solito di serve l’agnello, noi ve lo proponiamo in una versione molto semplice, cotto in casseruola con verdure, fave ed erbe…