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Ricette dopo le feste: petti di pollo marinati

Per riprendersi dalle abbuffate del periodo delle feste conviene iniziare a cucinare più leggero. Per questo oggi vi proponiamo i petti di pollo marinati, una ricetta semplice e leggera che porta via un po’…

I cappelletti in brodo di cappone dei Menù di Benedetta

La ricetta dei cappelletti in brodo di cappone sono una ricetta proposta da Benedetta Parodi nel programma tv “I Menù di Benedetta“, che può essere utile anche per il menù di Capodanno. Il brodo…

Ricette Capodanno 2011: torta di cotechino e spinaci

Questa torta di cotechino e spinaci è un’idea davvero alternativa per Capodanno. Questo piatto è, infatti, tradizionale in quella festa ma non piace a tutti. Proposto sotto questa forma può essere una…